Shellblast je logická hra navazující na své freewarové předchůdce Acidbomb a Acidbomb 2: Rearmed. Cílem hry je likvidace bomby a to dříve, než uplyne předem stanovený čas a bomba vybuchne. Vlastní bombu představuje mřížka s mnoha políčky. Úkolem hráče je detekovat všechna políčka, na kterých se skrývají živé části bomby. Základním nástrojem je skener, kterým lze zjistit celkový počet aktivních částí bomby ve skenerem ozářené řádce a sloupci mřížky. Každé políčko hráč pak musí označit buď jako aktivní část bomby, nebo bezpečnou část, popř. otazníkem, pokud si je u políčka zatím nejistý. K dispozici je i velmi omezený počet chaff granátů, které lze použít k určení nejasných políček. Na hráče čeká padesát úrovní s postupně se zvyšující obtížností a novými prvky oživujícími hratelnost. Princip hry nejvíce připomíná klasické Miny.

Kromě kampaně hra obsahuje další herní módy. Simulační kabina umožňuje zahrát si jednorázovou hru a dopředu si nadefinovat i její obtížnost. Blast Editor umožňuje designovat kompletně celé úrovně. V Endurance módu řešíte jednu rozsáhlou bombu rozdělenou na několik kvadrantů. Shell-Drop je mód, ve kterém řešíte více bomb, máte tři životy a dostáváte body dle své úspěšnosti. Puzzled je mód, který neobsahuje časový limit, ale je zde omezené použití skeneru. Posledním módem je Nuke, ve kterém řešíte asi nejobtížnější bombu ve hře, a kde vám pomáhá s nejasnými a obtížně řešitelnými úseky počítačem řízený agent.