Infinity Plus Two založil již v roce 1989 Steve Fawkner v Melbourne v Austrálii. Až do roku 2003 bylo studio provázané se společností Strategic Studies Group, poté se osamostatnilo pod názvem Infinite Interactive. V roce 2011 byli koupeni společností Firemint, ale hned koncem roku 2012 bylo Infinite opět nezávislé, a to až do roku 2021, kdy jej koupilo 505 Games. Od osamostatnění v roce 2012 studio využívá název Infinity Plus Two.
Od roku 2003 studio vydalo například Warlords IV: Heroes of Etheria (2003), hry ze série Puzzle Quest (2007-2021) nebo obdobný titul Gems of War (2014).