V The Prison jde podobně jako například v Among Us o splnění určitého předem daného cíle. Nikdo tu však s nikým nespolupracuje a každý svého cíle musí dosáhnout samostatně, protože vítězem může být jen jeden. Hra nabízí několik módů, jako je Terminal hack, v němž je třeba prolomit ochranu vězeňského počítačového systému a otevřít si cestu ven, v módu Hunt se zase v roli bachařů musí všichni prchající trestanci pochytat a mód Prison break přináší odstřelovače, kteří jsou vaši hlavní překážkou v útěku.

Hru lze hrát jak na klávesnici, tak i na gamepadu, nikoli však v jednom nebo online, ale pouze v režimu lokálního multiplayeru ve dvou až čtyřech hráčích.