Planet of the Apes: Last Frontier je interaktivní adventura ve stylu Telltale Games, kdy hráč ovlivňuje děj svými rozhodnutími, a to zda provede nějakou akci či se rozhodne vydat jinou cestou, popřípadě zda zabije nebo ušetří postavu. Několik pasáži obsahuje i QTE sekvence. Hra se odehrává v období mezi filmy Úsvit planety opic a Válka o planetu opic.

Hráč má k dispozici několik postav, jak na straně lidí, tak na straně opic a jeho rozhodnutí vedou k tomu, která strana vyhraje a které postavy zemřou. Hra nabízí variaci až na 19 různých konců.