Po vzoru Mario Kart i Crash a jeho přátelé usednou za volanty a rozdají si to v šílených arkádových závodech. Projet se lze v jednom z pěti módů a to: Adventure, Time Trial, Arcade, Versus a Battle. Hráč má na výběr z mnoha postav, které se vyskytly v předchozích hrách série. Jmenovitě to jsou Crash, Coco, Neo Cortex, N. Gin, Penta Penguin, Polar, Pura, Papu Papu, Komodo Joe, Pinstripe, Tiny, Dingodile, Ripper Roo, Fake Crash a N. Tropy.

V příběhovém Adventure modu si hráč vybere jednu postavu a postaví se podvodníkovi z jiné planety, který si říká Nitrous Oxide. Ten chce ovládnout Zemi a hráč má za úkol mu v tom zabránit. K tomu je zapotřebí vyhrát závody na 16 tratích a také vyhrát 5 boss fightů.

Samozřejmostí žánru jsou i různé power upy a zbraně, které hráč sbírá po trati a používá je k vyřazení soupeře. Nechybí také split-screen multiplayer.