APE OUT je další z řady izometrických akcí inspirovaných Hotline Miami, která však do osvědčené formule originálu přidává i dávku vlastní invence. Ve hře se ujmete gorily, co chce utéct ze zajetí. Taková gorila sice nepobrala příliš intelektu, ale byla od přírody obdařena brutální silou. Zapomeňte tedy na zbraně či další technologické vychytávky, gorila si na svém útěku vystačí se svými dvěma prackami, se kterými může nepřátele házet či chytat a používat jako živé štíty. Gorila i její oponenti nedisponují velkou výdrží, akce je tak bleskově rychlá a namísto velkého taktizování přicházejí na řadu vaše reflexy.

Postupně si s gorilou projdete výzkumnou laboratoř, mrakodrap, bojiště a nákladní loď. Každé prostředí skýtá osm úrovní spíše kratší délky, které se při každém průchodu díky náhodnému generátoru mírně liší. Krátkou herní dobu hra však vyvažuje vyšší obtížností a možností odehrát hru znovu, tentokrát s těžším rozestavěním nepřátel či v arkádovém režimu s online žebříčky.

APE OUT je unikátní i svou abstraktní grafickou stylizací, využívající málo detailního prostředí úrovní a kontrastních barev, a dynamickým jazzovým soundtrackem, který plynule reaguje na aktuální dění ve hře.