Soulblight je akční roguelike RPG, která vás staví na tenkou linii mezi dobrem a zlem. Na rozdíl od většiny klasických RPG ve hře neexistují žádné zkušenostní body, kterými byste svou postavu vylepšovali. Namísto toho získáváte osobnostní rysy, které určují schopnosti vaší postavy a získáváte je při cestování po rozbité realitě světa Sanctuary. Jedná se například o opilství, kdy vaše postava získává bonus, když je opilá a naopak, když je střízlivá, dostává do svých vlastností minusové body. Nebo když budete mít arachnofobii, vaše postava nebude chtít bojovat s pavoukem, protože bude mít strach.

Během putování po zničeném světě budete nacházet různé zbraně, brnění a jiné předměty, které vám vylepší dovednostní statistiky a pomohou vám v boji s nepřáteli. Zásadním prvkem soubojového systému je podobně jako v Dark Souls hlídání ukazatele výdrže vaší postavy.