Hamburg - Day & Night je oficiálním addonem k simulaci OMSI 2, ale je kompatibilní i s předešlou částí OMSI: The Omnibus Simulator. Z Berlína, který je vaším domovem v obou základních hrách se přenesete do Hamburku, kde se stáváte řidičem městského autobusu linky 109 nebo 688 a součástí mašinérie městské hromadné dopravy v několika jejích variantách provozu. Hra bazíruje na realistickém prostředí ulic i křižovatek a dokonce i některých specialit místní dopravy z 90. let.

Za volantem několika typů licencovaných autobusů na obou linkách měřících celkem 15 km, což představuje asi 100 minut jízdy, budete míjet více než 1000 autentických budov a přes 100 reálných křižovatek Hamburku a to za jízdy ve dne, ale i při nočních směnách.