Ve hře FBI Hostage Rescue se zhostíte role člena zásahové jednotky. Tato hra s prvky taktiky je ovládaná z pohledu první osoby a nabízí pouze jednu obtížnost. Na rozdíl od podobného Tom Clancy's Rainbow Six však budete na všechno sami. Stát proti vám budou teroristé, beroucí si civilisty jako rukojmí. Vaším úkolem v deseti misích bude zlikvidovat nepřátele a osvobodit rukojmí, které musíte přesunout do jednoho ze záchranných bodů. K tomu je nastaven omezený časový limit. Za každého rukojmí vám bude přičten dvouminutový časový bonus. K likvidaci nepřátel máte na výběr devět zbraní (pistole, samopaly, brokovnice...) a dva druhy granátů.