Barberian je akční RPG s roguelite prvky, které má dohromady tři levely a nespočet nepřátel, které musíte porazit ve frenetickém "bullet hell" souboji a přítom si napěchovat kapsy zlaťáky. Jak je v žánru zvykem, lze si postupně vylepšovat zbraně. Nechybí ani dočasné zlepšení schopností typu rychlejšího běhu nebo dočasné nezranitelnosti. Taktéž máte možnost naverbovat na svojí stranu pomocníky do boje. Ti budou zpočátku spíše přítěží a jejich výdrž bude nevalná, s postupe času z nich ale vykřesáte schopné rytíře a lučištníky, kteří se budou proti přesile hodit.