V Road Rash se zúčastníte ilegálních závodů motorek napříč Kalifornií. Ty probíhají v pěti oblastech a pokud všechny tratě zdárně dokončíte, prodlouží se o pár dalších kilometrů a jede se znovu. Při závodech na sebe se svými soupeři můžete útočit pěstmi, tyčí nebo řetězem. Svého závodníka sledujete zezadu a máte tak přehled při bitkách s dotírajícími soupeři. Kromě nebezpečných závodníků si musíte dávat pozor i na provoz, různé překážky na trati a v jejím okolí nebo na policejní hlídku, která se vás často pokusí zadržet. Finanční odměnu vždy shrábnou tři nejrychlejší jezdci. Za vydělané peníze si časem můžete pořídit novou, silnější motorku.

V roce 1992 vyšel druhý díl série.