V restauraci The Grille se ujmete role kuchaře jménem Short-Order Sam. Jeho úkolem je připravovat co nejrychleji hamburgery. Pokaždé, když dostane objednávku, musí podle elektronického panelu, na kterém se mu objevují ingredience, které má použít, sestavit hamburger co nejrychleji a poté ho odnést do balící (odesílací) místnosti. Hamburger je sestaven z housky, salátu, sýra, cibule a masa či rajčete, přičemž jejich pořadí se v objednávce mění. Ingredience jsou rozděleny v barevných boxech, podle barvy ingredience (například salát naleznete v zeleném boxu). V místnosti určené k balení a odesílání musíte poté hamburger umístit na správný jezdící pás.

Délka hry není omezena časomírou, ale vaším bodovým hodnocením. Hru začínáte s padesáti body, přičemž je správným plněním objednávek zvyšujete a chybami naopak o body přicházíte. O body můžete přijít například odmítnutím některé ingredience, přeplněním hamburgeru nebo jeho nedostatečným naplněním, posláním objednávky špatným pásem a podobně. V momentě, kdy vaše hodnocení klesne na nulu hra končí.