Pizza Possum je krátká humorná 3D hra z prosluněného přímořského městečka připomínajícího Itálii, které obývají antropomorfní zvířata. Jednou z nich je i vačice, co dostala zálusk na šťavnatou pizzu. Tu má ve vlastnictví psí boss Bella Chonki a jen tak se s ní nepodělí. Hráčův úkol v roli vačice je dostat se skrze město plné strážníků až k vytoužené pizze a po cestě sníst co nejvíce dobrot.

Městečko je rozděleno na několik zón a k získání klíče k bráně je třeba posbírat a zkonzumovat potřebné množství jídla. Přitom je třeba si dávat pozor, ať to vačice nepřežene, nebo se zpomalí a rychlost je jedním z klíčových prvků, jak se vyhnout psím strážníkům. Ti patrolují a střeží svou oblast před dotěrnými zloději a jakmile zahlédnou vačici, pustí se okamžitě do pronásledování. Záchranu pak lze najít jen ve včasném úkrytu do křoví nebo útěku dostatečně daleko. V připadě odchytu hráče čeká porážka a vynulování skóre.

Hru lze hrát sólo nebo v kooperaci s dalším hráčem přes lokální multiplayer, kdy se k vačici přidá kolega mýval. Hráči se snaží dosáhnout co nejvyššího skóre nebo splnit ultimátní cíl hry - získání pizzy třikrát po sobě, aniž by byl zloděj jedinkrát dopaden.