Missing Banban je akční 2D plošinovka, ve které hráč ovládá roztomilého žabího šerifa jménem Toadster. Prozkoumává různorodé úrovně - od pláží po tajné továrny, přičemž překonává pasti, šplhá po zdech, sprintuje a skáče, aby objevil záhadu zmizení svého kamaráda. K dispozici má různé zbraně a speciální schopnosti, které mu umožňují flexibilní přístup k výzvám a různým typům nepřátel. Soubojový systém zahrnuje přesné načasování, kombinované útoky a vyhýbání se nepřátelům rychlým pohybem. Na konci daných úseků pak následují bitvy s bossy.

Hra je součástí Garten of Banban série a nabízí krátký, ale intenzivní zážitek na několik desítek minut, doplněný o ukrytá místa s odměnou a alternativní konce. Graficky zaujme barevnou a stylizovanou 2D grafikou.