Little Witch Nobeta je soulslike akce v anime stylu z pohledu třetí osoby. Nobeta je mladá čarodějka, toho času stojící před polorozbořeným tajemným hradem. Bohužel trpí amnézií, takže netuší kdo je, ale z nějakého důvodu ví, že na hradě najde odpovědi. Cestou za nalezením trůnu potká černého mluvícího kocoura, který ji začne doprovázet. Jeho chování však naznačuje, že i on má nějaké tajemství.

Během průzkumu hradu na čarodějku útočí tzv. Crafted Souls, které mají různé chování a schopnosti. Ve hře najdeme také několik bossů. Nobeta má ve výbavě čtyři druhy elementární magie (Arcane, Ice, Fire, Thunder) a dva podpůrné (Wind, Absorption), použít však může i fyzické útoky. Kouzla lze sesílat buď rychle, nebo je nabít a tím vytvořit silnou variantu. Kouzla hrdinka získává během hry a může si je i vylepšovat.

Ve hře si lze nastavit dva stupně obtížnosti, a to standardní nebo pokročilou.