Farewell North je narativní 3D adventura vyprávějící příběh o ztrátě a vyrovnání se s tragickou událostí. Hráči postupně poznávají mladou dívku Cailey a její border kolii Chesley, jež se společně vypravily z města do prostředí Skotské vysočiny, kde žila Caileynina matka. Cailey se v přírodě snaží překonat období smutku po matčině smrti, zatímco Chesley se navrací do místa, kde kdysi vyrůstala coby farmářský pes.

Ze dvojice je to právě border kolie Chesley, kterou po většinu času hráči ovládají. Skrze jejími interakcemi s prostředím hráči navracejí barvy do světa, jež je zpočátku vyobrazen jen v odstínech šedi. Hratelnost se skládá z jednoduchých hádanek, občasného skákání, explorace světa a aktivit jako je přenášení květiny nebo nahánění stáda. Svět je otevřenější a mezi lokacemi se dvojice přepravuje na kánoi, přičemž vracet se lze i do předtím prošlých částí mapy pro poschovávané collectibles. Mezi ně patří zejména úryvky pozapomenuté písně, na kterou se protagonistka rozpomíná.