Ve hře F-1 World Grand Prix usednete do vozů formule 1 a budete si moci zajezdit v sezóně z roku 1997. K dispozici budete mít všech tehdejších 22 jezdců a dva bonusové (pouze Jacques Villeneuve je nahrazen bezejmenným jezdcem, jelikož nebyla získána licence na jeho osobu). Ve hře nenaleznete ani tehdejší stáj Mastercard Lola, která se účastnila pouze kvalifikace do prvního závodu v Austrálii, ale žádný z jejich jezdců do závodu nepostoupil a následně stáj ukončila působení ve Formuli 1 z důvodu nedostatku financí. Závodit budete na 17 tratích, mezi nimiž nechybí ani městský okruh v Monacu.

K dispozici kromě sezóny jsou i další herní režimy, mezi nimiž naleznete samostatný závod. Dále je k dispozici časovka a režim challenge, ve kterém budete plnit určité úkoly v situacích, které se odehrály v realitě. Například tak budete moci změnit vítěze velké ceny Maďarska a ovládnout ji jako Damon Hill.

Kromě verze pro Nintendo 64 vyšly i verze pro Playstation, Dreamcast a PC, které jsou aktualizované. Budete se v nich účastnit závodů v sezóně 1999, což přináší změny jak ve stájích, tratích, tak i závodnících.