Chuck Yeager's Air Combat je realistický letecký simulátor, na kterém se podílel pilot amerického letectva Chuck Yeager, který bojoval ve druhé světová válce s letadlem P-51 Mustang, po válce se stal testovacím pilotem a zúčastnil se i několika bojů v korejské a vietnamské válce. Jeho hlas provází hráče během celé hry. Mise ve hře se odehrávají právě během výše zmíněných válek. K dispozici je šest pilotovatelných letadel (P-51D Mustang, F-86E Sabre, F-4E Phantom II, Fw.190A-8, MiG-15 a MiG-21MF) a v mnoha dalších ještě létají nepřátelé.

Hra obsahuje několik stupňů nastavení obtížnosti, od relativně jednoduchého (se zapnutými pomocníky), až po extrémně realistický.